Chipsy z marchewki i buraka

Cześć!

Tradycyjne chipsy to trutka na ludzi, ale to nie znaczy że całkowicie musimy zrezygnować ze słonych i chrupiących przekąsek. Zdrowych alternatyw jest całe mnóstwo, można zrobić domowe chipy z ziemniaków, buraków, pietruszki, selera czy marchewki.
Wszystkie są proste do przygotowania. Ostatnio bardzo często robię chipsy z buraka, dziś dołączyła jeszcze marchewka:)





Jak przygotować chipsy?

Buraki i marchewkę myjemy i kroimy na cienkie plasterki, dodajmy  łyżkę oleju roślinnego i przyprawy według uznania. Do buraków dodałam sól, pieprz i czosnek, do marchewki sól pieprz i trochę chili. 

Pieczemy je w 180 stopniach przez około 30 minut. Po 15 minutach można przewrócić je na drugą stronę. Pod koniec trzeba uważać i kontrolować chipsy, bo łatwo je spalić.  Są na prawdę pyszne:)
Z jednego buraka i marchewki wychodzi spora porcja.





Próbowałyście kiedyś takich warzywnych chipsów? Polecam:)

Pozdrawiam:)

Copyright © 2016 Ekocentryczka , Blogger